弁当廃棄

2008/07/02

食糧問題も日本のコンビニやスーパーで賞味期限切れで廃棄される弁当があれば後進国の食糧問題の多くが解決するそうです。

農業自給率39％の日本が年間2,000万トン以上の食物を廃棄している現実は環境問題、食糧問題、エネルギー問題に逆行する行為だと思うのです。

農業就労人口は高齢化していて5年～10年先には廃業する農家が爆発的に増えるそうです。

農業の法人化や規模拡大などで健全な農業経営ができて、自給率がUPすればいいなと思うのです。





Posted by ＴＥＴＳＵ

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